Ayten Erman 26 Kasım 1935 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi.
Tosun Paşa, En Büyük Şaban, Şendul Şaban gibi filmlerin yanı sıra Kenan Büke Tiyatrosu, Dormen Tiyatrosu, Tuncay Özinel Tiyatrosu ve birçok özel tiyatro ve müzikallerde de rol aldı.
Usta oyuncu Çılgın Bediş dizisinde canlandırdığı 'Mefaret' rolü ile hafızalara kazındı.
Sihirli Annem dizisinde konuk oyuncu olarak bulundu.
Ayten Erman'ın kendisi gibi oyuncu olan eski eşi Şemsi İnkaya ile evliliğinden bir çocuğu vardır.
Ayten Erman 86 yaşında koronavirüse yenik düştü. Erman'ın uzun süredir koronavirüs tedavisi gördüğü hastanede hayata gözlerini yumduğu öğrenildi. Türk sinema dünyasının duayen isimlerinden Ayten Erman, koronavirüs nedeniyle yaşamını yitirdi. Erman'ın vefatı, başta sevenleri olmak üzere sanat camiasını yasa boğdu.