Geleneksel kış hazırlıklarının en önemli, en yorucu işleri arasında yer alan salça yapımı, sadece köylerde değil apartman yaşantısının yoğun olduğu şehir merkezlerinde de devam ediyor. Özellikle kadınların günlerce uğraşıp hazırladığı...
'Alo Salçacı' hattını kurdu
Aydın'ın Nazilli ilçesinde bir girişimci, 'Alo Salçacı' hattı kurarak kadınların her yaz büyük uğraş verdiği salça yapım işini fırsata çevirdi. Salçalık domates sıkım işi İnan ailesinin gelir kapısı oldu.
Loading...